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南瓜藤可以做成许多美味的菜肴，以下是一种简单的做法：
材料：
- 南瓜藤（新鲜或冷冻）
- 蒜末
- 生姜末
- 食用油
- 盐
- 酱油
步骤：
1. 如果使用新鲜的南瓜藤，先将其洗净，切成小段备用。如果使用冷冻的南瓜藤，则先解冻。
2. 在锅中加入适量的食用油，烧热后加入蒜末和生姜末，炒香。
3. 加入南瓜藤，翻炒一分钟左右。
4. 加入适量的盐和酱油，根据个人口味调整。
5. 继续翻炒几分钟，直到南瓜藤变软熟。
6. 尝一尝味道，如果需要可以加入适量的水炖煮一会儿，使南瓜藤更加入味。
7. 等到南瓜藤变得软糯，关火即可。
这样做出的南瓜藤有一道清新的味道，可以作为一道家常菜或者配菜享用。
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